Landwirtschaft

Landwirtschaft ist unsere Leidenschaft

Seit acht Generationen bewirtschaftet die Familie Beck einen Bergbauernhof im wunderschönen Brand. Unsere Leidenschaft liegt in der Rinderzucht vom Aussterben bedrohter Rinderrassen:
Pustertaler Sprinzen – Murbodner – Pinzgauer
Den Sommer über dürfen unsere Kühe auf der hochalpinen Alpe Zalim-Brüggele verbringen.
Ein Genuss für Mensch und Tier.

Alle lieben unsere Hühner

Sie sind zutraulich, liebevoll und meistens auch amüsant zu beobachten 🙂
Ständiger Freilauf und frische Gräser stehen den Hühner immer zur Verfügung.
Eine Qualität, die man auch beim morgendlichen Frühstücksei bei uns schmeckt.

Bei uns darf jeder einmal Bauer sein

Es ist uns wichtig, die Inhalte der Landwirtschaft auch den Jüngsten zu vermitteln.
Die Landwirtschaft und die damit verbundenen Erlebnisse sind ein fester Bestandteil in unserer Kinderbetreuung.

Durch die Zertifizierung als Schule am Bauernhof Betrieb können wir die höchst möglichste Qualität bieten.

LANDWIRTSCHAFT – HOTEL – NACHHALTIGKEIT

Diese Wörter werden bei uns nicht nur Großgeschrieben, sondern auch gelebt.
Die Verwendung hofeigener Produkte in unserer Hotelküche ist für uns mehr als nur selbstverständlich. Darüber hinaus kaufen wir möglichst regional ein, so kommen auch unsere Milchprodukte vom Bauern nebenan.

Süß und flauschig

Unsere Hoppelmannschaft wartet von euch gefüttert und gestreichelt zu werden.
Die Kaninchen haben jederzeit Zugang zu frischer Luft in unserem Außengehege neben dem Hotel.

Wir sind Weltmeister

Nicht nur die Züchtung von Rinderrassen liegt uns am Herzen, wir sind auch leidenschaftliche Pferdezüchter der Rasse Haflinger.
Neben zahlreichen Siegen auf Landesebene, konnten wir sogar Erfolge im weltweiten Wettbewerb erringen.